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Café tostado de Etiopía a granel. Disponible en grano o molido.


Este café de especialidad proviene de Setamo, en la zona de Sidama en el distrito de Dara. Crece a 1815 metros de altura. Proviene de La Cooperativa Setamo Primary, una cooperativa creada en 1975 formada por 1815 pequeños agricultores.


Es un café ligero pero con cuerpo, perfecto tanto para cafetera italiana como de filtro.

 

  • Nota de Cata: acidez cítrica media combinada con un buen cuerpo y un buen equilibrio a la taza. Su sabor y aroma tiene elementos picantes y florales, como a jazmín, a melocotón y a limón.
  • Puntuación de cata: 84.75 (Café de especialidad muy bueno).
  • Proceso: El café ha sido lavado y tostado por un coffee roaster de Granollers (Barcelona).

Café Tostado a Granel (Etiopía)

SKU: A0001
3,30 €Precio
100 Gramos
  • Etiopía

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